[Resolvido] Como configurar o schema no hibernate

Estou usando hibernate com o banco postgres.
Estou configurando o schema nas classes de persistencia na anotaçao table, o problema é que para cada cliente novo eu tenho que alterar em todas as classes de mapeamente para acertarem o schema, teria como definir o schema do banco no hibernate.cfg.xml ja que tenho que alterar nele o usuario, senha e endereço do banco?