Select de apenas um campo com EasyCriteria

Estou utilizando a versão mais atual do EasyCriteria e gostaria de saber como realizo o Select apenas de um campo de minha entidade, exemplo:

Entidade

• codProduto
• nomeProduto

gostaria de algo do tipo:
select codProduto from tabela;

No EasyCriteria estou fazendo:

EasyCriteria criteria = EasyCriteriaFactory.createQueryCriteria(entityManager, Entidade.class);
criteria.getSingleResult();