Sql com Hibernte + Xdoclet

Como eu fasso para executar uma sql usando Hibernet e Xdoclet, tipo SELECT * FROM tabela, mas sem me refenciar a classe da tabela

Vc quer rodar um SQL Nativo!!!
Sem ser HQL???

isso, mas esse eh uma caso especifico do meu sistema pois preciso informar o campo e valor q ele deve pesquisar na tabels