eu preciso criar um descendente da classe Writer que possa escrever numa string e nao num arquivo de stream, alguem sabe como devo proceder ?
voce deve utilizar a ja existente java.io.StringWriter que faz exatemente o que voce quer. 
Era exatamente isso que eu precisava, muito obrigado pela ajuda. assim que testar o que estou fazendo (com o velocity) posto aqui a soluçao para que outros nao tenham o mesmo problema que eu.