Te desafio zerar a hora do Calendar java

Pessoal, no dia 15/10/2017 entrou o horário de verão aqui no brasil.Porém ao criar um objeto Date ou Calendar nessa data o meu objeto sempre vem com a hora 01:00:00, e eu preciso que essa hora fique zerada.

SimpleDateFormat format = new SimpleDateFormat("dd/MM/yyyy"); Date data = format.parse("15/10/2017"); System.out.println(data);
	Calendar c = Calendar.getInstance();
	c.setTime(data);
	c.set(Calendar.HOUR_OF_DAY, 0);
	c.set(Calendar.MINUTE, 0);
	c.set(Calendar.SECOND, 0);
	
	System.out.println(c.getTime());

Obs : preciso setar o calendar no date, o calendar até consigo zerar.