TimeZone Tomcat 8

Meu banco de dados MySQL está com um timestamp por exemplo: 2017-07-13 08:00:00. Só que no tomcat está aparecendo: 30.07.2017 11:30. usando o convertDateTime do primefaces. O que será que está acontecendo?

Na configuração do tomcat coloquei:

export CATALINA_OPTS="-Duser.timezone=America/Sao_Paulo -Duser.language=pt -Duser.region=BR"

Mesmo assim está bem louco.

Valeu