Trasnformar data em Array

Olá pessoal, bom dia a todos.
Bom meu problema é o seguinte, tenho um software academico que estou desenvolvendo, e nele eu gostaria de colocar um relatório de aniversariantes do mês,
so que a minha data é gravada no banco como um string (Ex: 20/08/1991), exatamente dessa maneira como está ai.
E eu gostaria de gerar o relatorio pegando o mês do banco, mas como está em String, eu teria que transformar em um array para pegar do banco
somente a posição em que está o mês.
Eis a minha grande dúvida, como fazer isso.
Se Alguem souber agradeceria muito.

Pelo que entendi você quer usar o split?

String data = "20/08/1991"; String mes = data.split("/")[1];Algo assim ?