Uma estruturação de pacotes java para um projeto web?

acho que isso é meio pessoal e varia de empresa para empresa.
eu geralmente faço assim

Beans - meudominio.models
Actions - meudominio.actions (aqui eu tenho subpackates como actions.cadastros, actions.consultas…)
Form - meudominio.forms
DAOs - meudominio.dao
Classes Padrão - meudominio.system
JUnit - meudominio.testCases

No caso de Hibernate + Struts é assim… Quando eu uso com o Webwork não possui o package forms e quando eu brinco com o prevayler eu adiciono o package lists e transactions

–edit—
Substitui o meudominio… para meudominio.meuprojeto…

Hum, eu faço diferente do Manchester, mas não sei porquê.

Considerando um objeto Candidato

candidato
|____ CandidatoModel.class
|____ DadosContato.class
|____ dao
|     |_____ CandidatoDAO.class
|____ action
      |_____ CandidatoAction.class

Só os testes deixo agrupados no mesmo pacote.

assim como tem padroes de projeto deveria ter padroes de estrutura de pacotes :), pois o assunto pelo visto é complicado e pessoal e por isto eu estou insistindo em arrumar algum documento que especifique algo.

a única coisa que eu sei que deve ser padrão, é o dominio ao contrário no inicio do package, exemplo br.com.guj, agora o resto acho que é mais padrão da própria empresa.

pessoal da uma olhada nesse site http://javacentral.compuware.com/pasta/concepts/packageDesign.html ele fala sobre design package.

achei legal, ele da uma breve introdução.