Variavel de ambiente para a jvm

essa é para os arquitetos java do guj:

existe algum jeito de passar a criação de uma variavel de ambiente para a JVM no momento de carrega-la?
eu estou querendo carregar o jboss com esse parametro de criação, já consegui tornar ele como um serviço no windows através do javaservice, o que preciso eh q quando o usuario clicar em iniciar “jboss” naquela telinha q mostra os serviços, ele crie essa var de ambiente
por exemplo:

outros parametros para a jvm;-Dset var_de_ambiente=%1

1= o caminho q o usuario digitar

agluém?