Verificar rows de um select

Boa tarde galera, estou com um exercício que ele basicamente quer fazer uma busca em uma tabela do banco de dados e verificar quantidades de um produto e se o produto tiver menos que 20 unidades deverá inserir em uma tabela.
Pra mim todas as partes são fáceis, menos a de percorrer os resultados. Vi que deve-se usar cursor, mas não achei nenhum tutorial bom na internet. Alguém pode me ajudar?