Bando de Dados MySQL SET @@global.time_zone = '+00:00';

Tenho um programa java q acessa um banco MySQL, através do workbench eu uso o comando
SET @@global.time_zone = '+03:00';
pra fazer meu banco funcionar todo dia eu preciso fazer isso. Como eu altero o banco pra ter esse time com padrão?

Veja se isso aqui te ajuda:

n consegui pelo talvez as nomeclaturas sejam diferentes como ta tudo em ingles o arquivo pode ser outro vou continuar buscando