Duvida simples

1. Escreva uma função capaz de retornar, a partir de uma lista de aulas, aquelas que se iniciam em minuto ímpar.

Formato da representação de aula recebida:

[
   {
        discipline: “math”,
        startHour: 11,
        startMinute: 0
   },
   {
        discipline: “biology”,
        startHour: 12,
        startMinute: 15
   },
]

como fazer esse consulta em minutos em impar?