Janela ficar apenas do tamanho maximizada tem como ?

package erp.main;

import java.awt.Dimension;

import javax.swing.JFrame;
import javax.swing.JMenu;
import javax.swing.JMenuBar;
import javax.swing.JMenuItem;
import javax.swing.WindowConstants;

@SuppressWarnings(“serial”)
public class FrameMain extends JFrame {

private static MainGerenteEventos mainGerenteEventos;

private final JMenuBar menuBar = new JMenuBar();
private JMenu menuAjuda;
private JMenu menuArquivo;
private JMenu menuCadastro;
private JMenu menuCadastroProduto;
private JMenu menuEscritorio;
private JMenu menuContabilidade;
private JMenu menuEstatistica;
private JMenu menuFinanceiro;
private JMenu menuUtilitario;
private JMenu menuUtilitarioAgenda;
private JMenu menuSistema;
private JMenuItem menuItemAjudaSobreSistema;
private JMenuItem menuItemArquivoLogin;
private JMenuItem menuItemArquivoLogoff;
private JMenuItem menuItemArquivoReiniciar;
private JMenuItem menuItemArquivoSair;
private JMenuItem menuItemCadastroCentroCusto;
private JMenuItem menuItemCadastroBanco;
private JMenuItem menuItemCadastroCartorio;
private JMenuItem menuItemCadastroContador;
private JMenuItem menuItemCadastroDocumento;
private JMenuItem menuItemCadastroCliente;
private JMenuItem menuItemCadastroFornecedor;
private JMenuItem menuItemCadastroImovel;
private JMenuItem menuItemCadastroEmpresa;
private JMenuItem menuItemCadastroProdutoProduto;
private JMenuItem menuItemCadastroProdutoMarca;
private JMenuItem menuItemCadastroProdutoCategoria;
private JMenuItem menuItemCadastroProdutoImposto;
private JMenuItem menuItemFinanceiroCaixa;
private JMenuItem menuItemFinanceiroContasPagar;
private JMenuItem menuItemFinanceiroContasReceber;
private JMenuItem menuItemCadastroEscolaridade;
private JMenuItem menuItemCadastroFuncionario;
private JMenuItem menuItemUtilitarioMalaDireta;
private JMenuItem menuItemFinanceiroBoletoBancario;
private JMenuItem menuItemCadastroVenda;
private JMenu menuCadastroVeiculo;
private JMenuItem menuItemCadastroVeiculoVeiculo;
private JMenuItem menuItemCadastroVeiculoModelo;
private JMenuItem menuItemCadastroVeiculoMarca;
private JMenuItem menuItemCadastroSindicato;
private JMenuItem menuItemUtilitarioAgendaAgenda;
private JMenuItem menuItemUtilitarioAgendaCompromisso;
private JMenuItem menuItemUtilitarioAgendaRecado;
private JMenuItem menuItemUtilitarioAgendaTarefa;
private JMenuItem menuItemUtilitarioCalculadora;
private JMenuItem menuItemUtilitarioEditorTexto;
private JMenuItem menuItemSistemaBackup;
private JMenuItem menuItemSistemaRestaurar;
private JMenuItem menuItemSistemaUsuario;
private JMenuItem menuItemEstatisticaRelatorio;
private JMenuItem menuItemEstatisticaGrafico;

public FrameMain() {
	iniciarGUI();
	iniciarHandle();
}

private void iniciarGUI() {
	setIconImage(Imagem.getLogoTipoImage());
	setTitle("ATHOS - ERP");
	setDefaultCloseOperation(WindowConstants.DO_NOTHING_ON_CLOSE);
	setMinimumSize(new Dimension(1200, 600));

	menuArquivo = new JMenu("Arquivo");
	menuArquivo.setMnemonic('A');

	menuItemArquivoLogin = new JMenuItem("Login");
	menuArquivo.add(menuItemArquivoLogin);

	menuItemArquivoLogoff = new JMenuItem("Logoff");
	menuArquivo.add(menuItemArquivoLogoff);

	menuItemArquivoReiniciar = new JMenuItem("Reiniciar");
	menuArquivo.add(menuItemArquivoReiniciar);

	menuItemArquivoSair = new JMenuItem("Sair");
	menuArquivo.addSeparator();
	menuArquivo.add(menuItemArquivoSair);

	menuBar.add(menuArquivo);

	menuCadastro = new JMenu("Cadastro");
	menuCadastro.setMnemonic('C');

	menuItemCadastroBanco = new JMenuItem("Bancos");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroBanco);

	menuItemCadastroCentroCusto = new JMenuItem("Centro de Custo");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroCentroCusto);

	menuItemCadastroCartorio = new JMenuItem("Cartórios");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroCartorio);

	menuItemCadastroContador = new JMenuItem("Contador");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroContador);

	menuItemCadastroCliente = new JMenuItem("Clientes");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroCliente);

	menuItemCadastroDocumento = new JMenuItem("Documentos");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroDocumento);

	menuItemCadastroEmpresa = new JMenuItem("Empresas");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroEmpresa);

	menuItemCadastroFuncionario = new JMenuItem("Funcionários");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroFuncionario);

	menuItemCadastroFornecedor = new JMenuItem("Fornecedores");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroFornecedor);

	menuItemCadastroImovel = new JMenuItem("Imóveis");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroImovel);

	menuCadastroProduto = new JMenu("Produtos");
	menuCadastro.add(menuCadastroProduto);

	menuItemCadastroProdutoProduto = new JMenuItem("Produtos");
	menuCadastroProduto.add(menuItemCadastroProdutoProduto);

	menuItemCadastroProdutoMarca = new JMenuItem("Marcas");
	menuCadastroProduto.add(menuItemCadastroProdutoMarca);

	menuItemCadastroProdutoCategoria = new JMenuItem("Categorias");
	menuCadastroProduto.add(menuItemCadastroProdutoCategoria);

	menuItemCadastroProdutoImposto = new JMenuItem("Impostos");
	menuCadastroProduto.add(menuItemCadastroProdutoImposto);

	menuItemCadastroSindicato = new JMenuItem("Sindicatos");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroSindicato);

	menuCadastroVeiculo = new JMenu("Veículos");
	menuCadastro.add(menuCadastroVeiculo);

	menuItemCadastroVeiculoMarca = new JMenuItem("Marca");
	menuCadastroVeiculo.add(menuItemCadastroVeiculoMarca);

	menuItemCadastroVeiculoModelo = new JMenuItem("Modelos");
	menuCadastroVeiculo.add(menuItemCadastroVeiculoModelo);

	menuItemCadastroVeiculoVeiculo = new JMenuItem("Veículos");
	menuCadastroVeiculo.add(menuItemCadastroVeiculoVeiculo);

	menuItemCadastroVenda = new JMenuItem("Vendas");
	menuCadastro.add(menuItemCadastroVenda);

	menuBar.add(menuCadastro);

	menuEscritorio = new JMenu("Escritório");
	menuEscritorio.setMnemonic('E');

	menuBar.add(menuEscritorio);

	menuFinanceiro = new JMenu("Financeiro");
	menuFinanceiro.setMnemonic('F');
	menuCadastro.add(menuFinanceiro);

	menuItemFinanceiroBoletoBancario = new JMenuItem("Boleto Bancário");
	menuFinanceiro.add(menuItemFinanceiroBoletoBancario);

	menuItemFinanceiroCaixa = new JMenuItem("Caixa");
	menuFinanceiro.add(menuItemFinanceiroCaixa);

	menuItemFinanceiroContasPagar = new JMenuItem("Contas a Pagar");
	menuFinanceiro.add(menuItemFinanceiroContasPagar);

	menuItemFinanceiroContasReceber = new JMenuItem("Contas a Receber");
	menuFinanceiro.add(menuItemFinanceiroContasReceber);

	menuBar.add(menuFinanceiro);

	menuContabilidade = new JMenu("Contabilidade");
	menuContabilidade.setMnemonic('o');
	menuBar.add(menuContabilidade);

	menuEstatistica = new JMenu("Estatística");
	menuEstatistica.setMnemonic('E');
	
	menuItemEstatisticaGrafico = new JMenuItem("Gráficos");
	menuEstatistica.add(menuItemEstatisticaGrafico);

	menuItemEstatisticaRelatorio = new JMenuItem("Relatórios");
	menuEstatistica.add(menuItemEstatisticaRelatorio);

	
	menuBar.add(menuEstatistica);

	menuUtilitario = new JMenu("Utilitários");
	menuUtilitario.setMnemonic('U');

	menuUtilitarioAgenda = new JMenu("Agenda");
	menuUtilitario.add(menuUtilitarioAgenda);

	menuItemUtilitarioAgendaAgenda = new JMenuItem("Agenda");
	menuUtilitarioAgenda.add(menuItemUtilitarioAgendaAgenda);

	menuItemUtilitarioAgendaCompromisso = new JMenuItem("Compromisso");
	menuUtilitarioAgenda.add(menuItemUtilitarioAgendaCompromisso);

	menuItemUtilitarioAgendaRecado = new JMenuItem("Recado");
	menuUtilitarioAgenda.add(menuItemUtilitarioAgendaRecado);

	menuItemUtilitarioAgendaTarefa = new JMenuItem("Tarefa");
	menuUtilitarioAgenda.add(menuItemUtilitarioAgendaTarefa);

	menuItemUtilitarioMalaDireta = new JMenuItem("Mala Direta");
	menuUtilitario.add(menuItemUtilitarioMalaDireta);
	
	menuItemUtilitarioCalculadora = new JMenuItem("Calculadora");
	menuUtilitario.add(menuItemUtilitarioCalculadora);
	
	menuItemUtilitarioEditorTexto = new JMenuItem("Editor de Texto");
	menuUtilitario.add(menuItemUtilitarioEditorTexto);

	menuBar.add(menuUtilitario);

	menuSistema = new JMenu("Sistema");
	menuSistema.setMnemonic('S');

	menuItemSistemaBackup = new JMenuItem("Database Backup");
	menuSistema.add(menuItemSistemaBackup);

	menuItemSistemaRestaurar = new JMenuItem("Database Restaurar");
	menuSistema.add(menuItemSistemaRestaurar);

	menuItemSistemaUsuario = new JMenuItem("Usuários");
	menuSistema.add(menuItemSistemaUsuario);
	menuBar.add(menuSistema);

	menuAjuda = new JMenu("Ajuda");
	menuAjuda.setMnemonic('u');

	menuItemAjudaSobreSistema = new JMenuItem("Sobre o Sistema");
	menuAjuda.add(menuItemAjudaSobreSistema);

	menuBar.add(menuAjuda);
	setJMenuBar(menuBar);
}

private void iniciarHandle() {
	mainGerenteEventos = MainGerenteEventos.getInstance(this);
	addWindowListener(mainGerenteEventos.new FrameGerenteEventos());
	menuItemArquivoLogin.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuArquivoGerenteEventos());
	menuItemArquivoLogoff.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuArquivoGerenteEventos());
	menuItemArquivoReiniciar.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuArquivoGerenteEventos());
	menuItemArquivoSair.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuArquivoGerenteEventos());
	menuItemCadastroBanco.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroCentroCusto.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroCartorio.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroContador.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroFuncionario.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroCliente.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroEmpresa.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroSindicato.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroFornecedor.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroVeiculoVeiculo.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroVeiculoModelo.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroVeiculoMarca.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemCadastroImovel.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuCadastroGerenteEventos());
	menuItemAjudaSobreSistema.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuAjudaGerenteEventos());
	menuItemSistemaUsuario.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuSistemaGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioAgendaAgenda.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioAgendaCompromisso.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioAgendaRecado.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioAgendaTarefa.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioCalculadora.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
	menuItemUtilitarioEditorTexto.addActionListener(mainGerenteEventos.new MenuUtilitarioGerenteEventos());
}

}

package erp.main;

import java.awt.EventQueue;

import javax.swing.JFrame;
import javax.swing.JOptionPane;
import javax.swing.UIManager;
import javax.swing.UnsupportedLookAndFeelException;

public class Main {

public static void main(String[] args) {

	try {
		UIManager.setLookAndFeel(UIManager.getSystemLookAndFeelClassName());
	} catch (ClassNotFoundException | IllegalAccessException | InstantiationException
			| UnsupportedLookAndFeelException e) {
		JOptionPane.showMessageDialog(null, e);
	}

	EventQueue.invokeLater(new Runnable() {
		
		@Override
		public void run() {
			FrameMain frameMain = new FrameMain();
			UsuarioUtil.criarUsuario();
			frameMain.setExtendedState(JFrame.MAXIMIZED_BOTH);
			frameMain.setLocationRelativeTo(null);
			frameMain.setVisible(true);
			frameMain.toFront();
			frameMain.setResizable(true);
		}
	});
}

}

frameMain.setResizable(false);

aí é que tá mudo para false mas quando dou um duplo clique no título da janela ela fica no tamanho mínimo.

No evento resized voce seta pro tamanho da tela do usuário.