Ola como amigos podem me ajudar

public Cadastros() {
    initComponents();
}
private Cadastro montaBolo() {

Cadastro Bolo = new Cadastro();

Bolo.setSabor(txtSabor.getText());

Bolo.setTipoMassa(buttonGroupMassa.toString());

Bolo.setRecheio(buttonGroupRecheio.toString());

Bolo.setHRPreparo(txtMascaraTempo.getText());

Bolo.setValor(txtValor.());

Bolo.setValidade(txtMascaraValidade.getText());

return Bolo;

}