Estou com um problema de encode que não consigo resolver.
Criei uma aplicação web em spring bem simples e criei um index.html e depois subi no tomcat8.
Adicionei a meta charset=utf8
Em qualquer chrome e no firefox para windows a página abre certo porém quando abro no firefox, especificamente no linux, ou no safari ele quebra os acentos.
Então vi que era necessário entrar no firefox e alterar o text enconding para unicode e funcionou.
Existe alguma forma de informar para o firefox e o safari que deve utilizar o unicode?