Ao criar uma classe, não consigo criar que aparece este erro.
OBS: já verifiquei o encoding utf-8 na propriedade do projeto mais não da certo.

Ao criar uma classe, não consigo criar que aparece este erro.
OBS: já verifiquei o encoding utf-8 na propriedade do projeto mais não da certo.

Resolvido, no meu pow.xml eu configurei errado. Portanto não consegue criar nenhuma classe devido o enconding escrito errado.
Teu projeto é maven, abre o pom.xml e dita ele, aproveita e atualiza a versão do Java pois está com Java5, ex:
<properties>
<java.version>1.8</java.version>
<project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
</properties>
Não esquece de rodar um mvn update, ex. eclipse: clica com botão direito do mouse no projeto, Maven > Update Project depois limpar e construir se não estiver no automático.