Como configurar a exibição da hora

Como posso configurar o para exibir a hora no formato 24hrs e somente com hora e minuto (12:12) ao invés do padrão que aqui esta hh:mm:ss pm/am?

E o que é o ???

Faz parte dos elementos do XML que monta o layout da minha aplicação no Android

tipo isso aqui:

[code]<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<AbsoluteLayout
android:id="@+id/principal"
android:layout_width="fill_parent"
android:layout_height="fill_parent"
xmlns:android=“http://schemas.android.com/apk/res/android

<DigitalClock
android:id="@+id/widget38"
android:layout_width="wrap_content"
android:layout_height="wrap_content"
android:text="13:46"
android:layout_x="300px"
android:layout_y=“60px”

[/code]