Sugestão para aplicação J2ME

Bom dia pessoal!!

Eu estava planejando o meu TCC… sinceramente, estava muito difícil encontrar um tema que não fosse repetitivo e ao mesmo tempo fácil…

Surgiu uma idéia muito loca ao conversar com o dono de um restaurante…

Ele estava querendo controlar os pedidos dos clientes através de smartphone ou palmtop… coisa do tipo…

basicamente o garçom iria anotar os pedidos da mesa no smartphone e se fosse um pedido para o balcão de bebidas, o pedido iria diretamente para o balcão.
Se fosse um pedido para a cozinha, iria diretamente para a cozinha,
sendo que a conta da mesa seria enviada para o caixa e quando o cliente saísse, a conta seria impressa para ele pagar…

Para desenvolver isso… e fazer o smartphone comunicar com o computador e somar a conta do cliente é o menor dos problemas… rsrs

A pergunta é…

Que aparelho eu usaria no balcão de bebida ou cozinha, pra receber os pedidos do smartphone??